亚麻籽油你吃对了吗?

2022-08-22 11:55:21 71

随着老龄化社会的到来和快节奏生活方式的转变,人们日益下降,慢性病的发病率逐年上升。尤其是中老年人,人到中年之后,组织器官功能退化,高血压、高血糖、高血脂等各种疾病接踵而至,不仅严重影响正常生活,还带来给家庭带来很大的经济负担。养生保健的重要性凸显。养生本质上就是通过多种方式滋养五脏,达到延年益寿的目的。

那么如何保持健康呢?

运动+均衡饮食无疑是中老年人保持健康的方式。根据相关医学研究,我们中国成年人每天至少要步行6000步,每周至少进行150分钟的中高强度运动。让我们的身体达到所需的运动目标。而健康饮食是养生的基础。人们在一日三餐中接触石油多。据营养专家介绍,每人每天食用油的大摄入量不应超过30克,但中国人每天食用油的摄入量约为44克,远超中国营养学会的推荐标准。国际医学界也证实,高脂血症、冠心病等慢性病与脂肪摄入过多密切相关。吃什么油,怎么吃,成了重中之重。

市场上,豆油、花生油、玉米油、橄榄油等各类食用油密密麻麻。这些植物油以 omega-6 脂肪酸和极少数 omega-3 脂肪酸(α-亚麻酸)为主。 omega-6和omega-3的比例失衡,导致“三高”等各种慢性病的高发。由此看来,中老年人缺乏的就是omega-3脂肪酸,而亚麻籽油是理想的选择。亚麻籽油富含人体所需的亚麻酸,能促进人体正常新陈代谢,延缓衰老,故又被称为“液体黄金”。