呼和浩特亚麻籽油怎样才不算乱吃呢?

呼和浩特亚麻籽油怎样才不算乱吃呢?

2020-04-10 16:08:34 45

多数人不清楚怎样的亚麻籽油才是含有α-亚麻酸的?要吃什么样的亚麻籽油才不算乱吃呢?

专家建议:首先,亚麻籽一定要纯物理低温冷榨

由于高温压榨出油率高,市场上的油品大多为批量高温压榨而成,亚麻籽中的α-亚麻酸活性分子受到高温破坏后消失殆尽,油品失去价值;只有爱帮分子榨油机纯物理低温的冷榨方式,才能根据油料颗粒大小智能温控激活油分子,恒温压榨,最大限度保留其中的α-亚麻酸且不含有任何化学成分。

其次,不同的人群对亚麻籽油的食用量也不同

1、健康人群:建议每天食用量约20ml/日,一日三餐都加在食物中;

2、亚健康人群:建议每天食用量约20ml/日,一日三餐都加在食物中;

3、孕前、孕期、哺乳期、婴儿、幼儿:建议孕前每天食用量约20ml、孕期40ml、哺乳期30ml、婴儿1ml-5ml、幼儿5-10ml,三餐加在食物中;

4、中考、高考学生、脑力劳动者:每天约20ml-40ml,三餐加在食物中;

5、减肥人群:每天食用量约40ml,每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml;

呼和浩特亚麻籽油怎样才不算乱吃呢?

6、高血压、高血糖:每天食用量约40ml,每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml;

7、癌症肿瘤患者:每天食用量约40ml,每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml;

8、手术后恢复调养:每天食用量约40ml,每天应在餐前空腹和睡觉前各10ml。

最后,亚麻籽油的吃法也极为重要,适宜凉拌

1)拌酸奶。亚麻籽油加在酸奶里面,搅拌均匀食用,这是效果最好的方法,酸奶最好是自制的,可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,更新鲜更有营养;

2)拌凉菜。这样吃的时候一定要注意的是现拌现吃,因为a-亚麻酸是怕氧化的,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被破坏了;

3)直接喝。建议早晨饭前或晚上睡前喝,如果肠胃不好容易拉肚子就改到饭后;

4)加在粥里。对于进食不方便的人,或者儿童,可以把亚麻籽油滴在粥里,搅拌均匀食用,要注意的是粥不能太热,只能是温的